Дерево высотой 10-15м, в 10 лет высота более 3 м. Крона правильная, плотная, равномерно ширококоническая. Кора коричнево-серая, молодые побеги оранжево-коричневые. Хвоя короткая, толстая, четырехгранная, очень сильная, от серебристо-белой до голубовато-стальной окраски, расположена равномерно вокруг побега. На ветвях сохраняется до 6-9 лет. У молодой хвои сильный восковой налет. Шишки длиной 3-8 см, цилиндрические, рыхлые, молодые - желтоватые, затем - светло-бурого цвета. Ель "Ольденбург" обладает поверхностной корневой системой, но при этом ветроустойчиво и не ветроломно. Используется в качестве солитера, в групповых и аллейных посадках, для создания стриженных живых изгородей и форм, хвойных композиций и древесно-кустарниковых групп. Применяется для озеленения парадных, ответственных, административных и мемориальных мест, площадей, скверов. Рекомендуется для озеленения городских дворов, детских площадок, в школьных садах, около театров, музеев, выставочных залов, в садах санаториев, медицинских учреждений.
Декоративна плотной, правильной ширококонической, низкоопущенной кроной с серебристо-голубой хвоей.
